自家米加工サービス「米粉」

6,980 円 (税込)から

0 円 (税込)

セール売り切れ

ご自宅のお米を米粉に加工してお届けいたします。
お米をお送りいただいた後、丁寧に加工してご返送させていただきます。

◾️15kg 〜製粉

1回のご注文につき15～30kgのお米を製粉します。

◾️白米～分搗き～玄米まで製粉

お送りいただいたお米の精白度そのままで製粉します。
・白米 → 白米粉
・分搗き米 → 分搗き米粉
・玄米 → 玄米粉

◾️用途により２種類の製粉

こちらでは、ご使用用途により２種類の製粉方法をご選択いただけます

・パン洋菓子用
　万能型いろいろな用途で使いになるときはこの設定がおすすめ

・和菓子用
　お団子に適しています。粗い米粉作る事で風味豊かになります。

※お料理でお使いの場合はどちらの製粉方法でも使用できます

◾️料金のご案内

15 ～25kg 一律価格

・白米粉 6,980円（送料込み）
・分搗き～玄米粉 7,880円（送料込み）

※本州以外の地域は着払いとなります

◾️ 梱包について

梱包資材： 3層クラフト袋（1袋最大20kg入り）

表示シール
詳しくはこちらをご覧ください

◾️ご確認事項

原料米について

•お持ち込みいただくお米は、日本の食品衛生法に適合し、安全に生産・管理されたものに限定させていただきます。

•お預かり後、弊社にて目視検査を行います。誠に恐れ入りますが、以下に該当する場合は製粉を承れません。

(1) 貯穀害虫の発生が認められるもの

(2) お米以外の物が混入しているもの

(3)カビが発生しているもの

・製粉不可と判断した際は、恐れ入りますがご連絡の上今後のご対応についてご相談させて頂きます。

なお、原料米のご返送が必要な場合、送料はお客様ご負担となります。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

詳細を表示する

＜ご注文に際して＞

自家米を加工

この商品は、お客様のお米を当社の製粉工場で米粉に加工するサービスです。

ご注文後の流れ

1.ご注文
ご希望のオプションを入力し、ご注文を確定してください。

2.お米を発送
ご指定の住所へ、お手持ちのお米をお送りください。

3.加工
ご希望の内容に合わせて、丁寧に調理・加工いたします。

4.発送・お届け
完成した加工品をお届けします。

＜よくある質問＞

加工後の歩留まり（仕上がり量）の目安はどのくらいですか？

- 精米加工：原材料重量 × 0.90
- 白米粉製粉：原材料重量 × 0.92
- 玄米粉加工：原材料重量 × 0.82

注）原料米の品質・水分量・品種・加工条件により増減します。あくまで目安であり、保証値ではありません。

納期の目安はどれくらいですか？

- 起算日：ご発注内容の確定後、当社が原料米を受領した日
- 発送時期：起算日から14営業日以内に発送

注）工場の稼働状況やご注文数量により、上記よりお時間を頂戴する場合があります。
その際は、判明次第ただちにご連絡いたします。

賞味期限はどのくらいですか？（20℃以下の冷暗所保管）

- 白米粉：5ヶ月
- 玄米粉：3ヶ月（玄米粉は原料由来の油分により酸化しやすいため、短めの設定です）

歩留まりは保証されていますか？

いいえ。
歩留まりは原料や加工条件により変動するため、あくまで目安であり保証値ではありません。

納期が延びる可能性はありますか？

ございます。
工場の稼働状況やご注文数量によっては、14営業日を超える場合があります。その際は、判明次第速やかにご連絡します。

保管条件はありますか？

20℃以下の冷暗所での保管を推奨しています。
特に玄米粉は酸化しやすいため、高温多湿を避けて保管してください。

サービス内容

製菓材料

製菓材料
米粉加工
お客様が自家栽培したお米（自家米）を、米粉に加工してお届けするサービスです。商品ページから品目や数量、納期を選んでご注文後、お米をご発送いただくと、届いたお米を丁寧に加工し、完成品をお返しします。小ロット対応で直売や加工品販売にもご活用いただけます。

米粉加工
田んぼと団子

田んぼと団子

0 円

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